甘道夫背膘眼肌面積測(cè)定儀可以快速檢測(cè)豬牛羊背膘厚度與眼肌面積,瘦肉率等相關(guān)指標(biāo),具有操作方便,簡(jiǎn)單易學(xué),清晰度高,免費(fèi)培訓(xùn) 包教包會(huì)廠家直銷 終身保修等眾多優(yōu)勢(shì), 背膘厚度(Backfat Thickness, BFT)與眼肌面積(Loin Eye Area, LMA)是評(píng)定豬、牛、羊肉用生產(chǎn)性能的兩大關(guān)鍵指標(biāo),直接決定屠宰率、凈肉率、胴體可食用部分占比等核心經(jīng)濟(jì)價(jià)值,且與瘦肉率、大理石花紋分布等肉品質(zhì)性狀高度相關(guān),背膘厚度是評(píng)估動(dòng)物脂肪沉積程度的核心指標(biāo),脂肪沉積過多會(huì)降低屠宰率,影響肉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值;眼肌面積則代表動(dòng)物肌肉的生長(zhǎng)發(fā)育水平,眼肌面積越大,通常說明產(chǎn)肉量越高、胴體瘦肉率越高。


